LAPORAN PENDAHULUAN

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Dalam  upaya  pengembangan  sistem  agroindustri  yang  handal,  Kabupaten

Tasikmalaya  terpilih  sebagai  wilayah         pilot  project   pengembangan  komoditas

hortikultura  unggulan,  dengan  manggis  sebagai  komoditas  yang  diharapkan  dapat

dikembangkan  sebagai  komoditas  unggulan  nasional.  Pemilihan  Kabupaten

Tasikmalaya  selama  ini  didasarkan  atas  potensi  pengembangan  manggis  sebagai

buah  asli  Indonesia  yang  besar,  terlebih  manggis  yang  berasal  dari  Kecamatan

Puspahiang  Tasikmalaya  telah menjadi  icon manggis  Indonesia yang  telah  dikenal  di

dunia internasional.

Pengembangan agroindustri manggis khususnya di Kabupaten Tasikmalaya pada saat

ini  tengah  diusahakan  menjadi  komoditas  unggulan  daerah  dan  dapat  dijadikan

sebagai  wilayah  percontohan  dalam  pengembangan  agroindustri  manggis  secara

nasional.  Dalam  usaha  pengembangan  komoditas  manggis,  saat  ini  masih

memerlukan  langkah  nyata  berupa  perencanaan  jangka  pendek  dan  jangka  panjang

yang  berkelanjutan  untuk  merangsang  investasi  guna  meningkatkan nilai tambah  dan

mencari  pasar-pasar  baru  di  dalam  dan  luar  negeri.  Perencanaan  yang  dimaksud

adalah  strategi  dan  kebijakan  pengembangan  manggis  yang  kemudian

diimplementasikan  di  lapangan  dengan  pendampingan  yang  berkelanjutan  hingga

komoditas  ini  dapat  benar-benar  menjadi  komoditas  andalan,  dengan  tujuan  utama

adalah meningkatkan kesejahteraan petani manggis. 

Keseriusan  pemerintah  dalam  mengembangkan  sistem  agroindustri  manggis  perlu  di

garis  bawahi,  bahwa  pengembangan  ini  bermaksud  untuk  mengembangkan  sistem

agroindustri  manggis  yang    berkerakyatan  dan lebih  modern dengan  mengikuti  irama

desentralisasi dan responsif  terhadap perubahan global, sehingga  di masa yang akan

datang agroindutri manggis dapat menjadi salah satu pilar agroindustri yang kuat. 

Pemerintah  Kabupaten  Tasikmalaya  saat  ini  sadar  benar  akan  besarnya  potensi

produksi manggis  yang  dimilikinya,  dengan memanfaatkan  era desentralisasi  ekonomi

saat ini  dimana kewenangan daerah lebih leluasa dalam melakukan kombinasi strategi

pemanfaatan  keunggulan  komparatif  dan  keunggulan  kompetitif yang ada, khususnya

dalam  kerangka  pembangunan  pertanian  dan  sektor  ekonomi  lain  pada  umumnya,

Kabupaten  Tasikmalaya  telah  menetapkan  manggis  sebagai  salah  satu  komoditas

unggulan daerah.

Dalam  laporan  pendahuluan  ini,  akan  dibahas  mengenai  kondisi  aktual  agroindustri

manggis  serta  rencana  pengembangan  strategi  dan  kebijakan  agroindustri  manggis

yang  disusun  berdasarkan  karakteristik  setempat.  Pada  langkah  selanjutnya

diharapkan  dapat  disusun  strategi  pengembangan  agroindustri  manggis  bentuk

rencana strategis pengembangan komoditas manggis yang berkelanjutan.

1.2. P erumusan Masalah

Masalah  yang  dihadapi  saat  ini  di  Kabupaten  Tasikmalaya  adalah:    Bagaimana

menjadikan  agroindustri  manggis  sebagai  produk  unggulan,  yakni  agroindustri  yang

dapat  dijadikan  sebagai  motor  penggerak  pertumbuhan  ekonomi  daerah  dengan

memanfaatkan  potensi  pengembangan  dan  pasar  yang  besar  dengan  pengelolaan

berstandar  internasional  yang  memperhatikan  aspek  kualitas,  kuantitas  dan

kontinyuitas.  Pada  tahapan  selanjutnya  diharapkan  program  pengembangan

agroindustri  manggis  ini  dapat  dijadikan  proyek  percontohan  bagi  pengembangan

agroindustri manggis di daerah lain di Indonesia  

1.3. Tujuan 

Mengembangkan  model  agribisnis  manggis  di  tasikmalaya  sebagai  model

pengembangan di sentra-sentra manggis lainnya di Indonesia. 

1.4.  Sasaran Kegiatan

Sedangkan sasaran dari kegiatan ini adalah;

1.  Tercapainya  penanganan  panen  dan  pascapanen  oleh  kelompok

tani/GAPOKTAN  untuk  menjembatani  petani/pengumpul  dengan

pedagang/eksportir.

2.  Terbentuknya  unit  usaha  mandiri  tingkat  GAPOKTAN  untuk  menjembatani

petani/pengumpul dengan pedagang/eksportir.

3.  Tercapainya  sistem  registrasi,  barcode  dan  sertifikasi  lainnya  bagi  eksportir

buah manggis.

4.  Tercapainya  sistem  pemasaran  yang  berkeadilan  antara  petani/pengumpul

dan pedagang eksportir.

5.  Meningkatnya volume dan nilai ekspor manggis Indonesia.

6.  Meningkatnya penerimaan petani manggis.

1.5.  Ruang Lingkup

Untuk mencapai  tujuan  dan  sasaran  yang  diinginkan, terdapat  beberapa  kriteria  yang

dapat digunakan untuk mendeskripsikannya, yaitu :

NO	SASARAN	KRITERIA
1	Tercapainya  penanganan  panen  dan pascapanen  oleh  kelompok tani/GAPOKTAN  untuk  menjembatani petani/pengumpul  dengan pedagang/eksportir.	Penguasaan  Teknologi  (Pengetahuan dan  Keterampilan)  Pra  Panen,  Panen dan  Pasca  Panen  Komoditi  melalui Bimbingan Teknis dan Pendampingan.
2	Terbentuknya  unit  usaha  mandiri tingkat  GAPOKTAN  untuk menjembatani  petani/pengumpul dengan pedagang/eksportir.	Penguatan kelembagaan
3	Tercapainya  sistem  registrasi,  barcode dan  sertifikasi  lainnya  bagi  eksportir buah manggis.	Penguasaan  Pengetahuan  tentang mutu produk (jaminan mutu produk)
4	Tercapainya  sistem  pemasaran  yang berkeadilan  antara  petani/pengumpul dan pedagang eksportir.	Peningkatan  posisi  tawar  gapoktan  / kelompok dalam rantai pasar komoditi
5	Mengingkatnya  volume  dan  nilai ekspor manggis Indonesia.	Adanya  peningkatan  mutu  komoditi yang  pada  akhirnya  meningkatkan volume dan nilai ekspor
6	Meningkatnya  penerimaan  petani manggis.	Peningkatan  pendapatan  setelah adanya kegiatan ini dari sebelumnya